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La ternera Strógonoff (lo correcto es Stroganov y no Strogonoff, que es una adaptación francesa del apellido Stroganov, en ruso бефстрога...

Hamburguesa Simple Stroganoff, simple pero delicioso


La ternera Strógonoff (lo correcto es Stroganov y no Strogonoff, que es una adaptación francesa del apellido Stroganov, en ruso бефстроганов befstróganov) es un plato de carne de solomillo de ternera cortado en tiras no muy gruesas y acompañado con setas, cebollas y salsa hecha de crema agria servido con patatas fritas cortadas en trozos irregulares (kartoshka zharennaya en ruso). 
Hamburguesa Simple Stroganoff
No se solía acompañar con arroz ya que los Rusos no lo prepararon hasta los años noventa del siglo pasado porque decían del arroz que era una venganza china.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar la mejor Hamburguesa Simple Stroganoff y así sorprender a tus familiares y amigos.

Hamburguesa Simple Stroganoff

Ingredientes

  • 1 paquete de (16 onzas) de fideos de huevo
  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 paquete (.75 ​​onzas) de mezcla de salsa seca marrón
  • 1 paquete de queso crema (8 onzas)
  • 1 (6 onzas) de champiñones picados, con líquido
  • 1/2 taza de leche
  • 1 (8 onzas) envase de crema agria
  • 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

Modo de preparación

  • Hierva una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los fideos de huevo y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; desagüe.
  • En una sartén a fuego medio, dore la carne molida hasta que no se vea un color rosado, aproximadamente 5 minutos; drenar la grasa.
  • Mezcle la salsa marrón, el queso crema y los champiñones con la hamburguesa, revolviendo hasta que el queso crema se derrita. Agregue la leche, la crema agria y la sopa de champiñones a la pasta cocida. Mezclar la mezcla de hamburguesa con la pasta.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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