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Estos sencillos croissants caseros son una excelente manera de usar manzanas viejas sin los chanchullos de una tarta de manzana. Tambié...

Croissants de manzana y pacanas

Estos sencillos croissants caseros son una excelente manera de usar manzanas viejas sin los chanchullos de una tarta de manzana. También son una impresionante "sugerencia cálida" para su próximo té de la mañana.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar los mejores Croissants de manzana y pacanas y así sorprender a tus familiares y amigos.

Croissants de manzana y pacanas

Ingredientes

  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1/2 manzana verde
  • 1/3 taza de nueces picadas
  • 2 Hojas de masa de hojaldre
  • 1 cucharada de azúcar de canela o canela en polvo

Método de preparación

  • Precaliente el horno a 180˚C. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear.
  • En un tazón, combine el azúcar moreno y la canela y reservar.
  • Cortar la media manzana en ocho rodajas. Mezcle las rodajas de manzana en la mantequilla derretida.
  • Coloque una hoja de masa en el banco y córtela por la mitad. Corte cada una de esas mitades diagonalmente de nuevo en dos, de modo que tenga cuatro triángulos largos. Repita con la segunda hoja.
  • Coloque una rodaja de manzana en el borde de la base de uno de los triángulos. Espolvoree con la mezcla de azúcar morena y cubra con las pacanas picadas. Repita para los triángulos restantes.
  • Enrolle cada triángulo desde el extremo de la base hacia el punto y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Repita con las piezas restantes hasta que tenga ocho croissants en su bandeja.
  • Cepille la parte superior de los croissants con la mantequilla derretida que usó para tirar las manzanas. Espolvoree los croissants con azúcar canela.
  • Hornear durante 12 - 18 minutos hasta que esté hinchado y dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla.

NOTAS

  • También puede llenar estos con Nutella o natillas si desea una versión más dulce.
  • Asegúrese de mantener fría la masa de hojaldre mientras no esté trabajando con ella. Si se calienta demasiado, no se inflará en el horno.


Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Un scone es un panecillo individual de forma redonda, típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia. Es un alimento muy com...

Scones de manzana
Un scone es un panecillo individual de forma redonda, típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia. Es un alimento muy común en desayunos y meriendas tanto del Reino Unido como de Irlanda, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos de América.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar los mejores Scones de manzana y así sorprender a tus familiares y amigos.

Scones de manzana

Ingredientes:


  • 2 tazas de harina de auto-elevación
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 60 g de mantequilla picada
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 manzana pelada pequeña de corazón cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de pasas picadas
  • 3/4 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar cruda
  • 2 cucharaditas de semillas de amapola

Método de preparación


  • Combine la harina y la levadura en polvo en un tazón. Frote en la mantequilla hasta que la mezcla se parece a migas finas.
  • Agregue el azúcar, la manzana y las pasas. Mezcle ¾ de taza de leche para hacer una masa suave, pero no pegajosa.
  • En una superficie enharinada, ruede suavemente o dé palmaditas a la masa hasta obtener un grosor de 2 cm. Cortar en rondas con un cortador de bolitas de 5 cm de diámetro.
  • Colocar en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Cepille ligeramente las tapas con leche extra.
  • Combine el azúcar cruda y las semillas de amapola, luego espolvoree sobre la parte superior de los bollos.
  • Hornee a 220C durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que los bollos estén dorados y bien levantados.


NOTAS

  • En lugar de pasas, puedes usar fresas picadas.
  • Servir con mantequilla y una buena cucharada de crema.


Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Una excelente comida tradicional para esos días ocupados en los que desea que la olla de cocción lenta haga todo el trabajo. Quédat...

Carne asada a fuego lento, acompañada con papas y cebollas

Una excelente comida tradicional para esos días ocupados en los que desea que la olla de cocción lenta haga todo el trabajo.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar la mejor Carne asada a fuego lento, acompañada con papas y cebollas y así sorprender a tus familiares y amigos.

Carne asada a fuego lento, acompañada con papas y cebollas

Ingredientes

  • 3 cortes de bistec de carne
  • 3 cebollas marrones en cuartos
  • 1 1/2 cucharadas de salsa inglesa
  • 225 g de salsa barbacoa
  • 3 patatas cortadas en trozos
  • 1/8 taza de agua

Método de preparación

  • Coloque el filete, la cebolla y las papas en la base de la olla de cocción lenta. Añadir las salsas y el agua.
  • Cocine a fuego lento durante 6-8 horas (o alto durante 4-6 horas) hasta que la carne se cocine como se desee.

NOTAS

  • Agregue 1 pedazo de bistec, 1 papa y 1 cebolla por persona adicional. Las papas pueden omitirse y esto se puede servir con puré de papas o puede hacer puré de las papas en la mezcla de salsa.
  • La salsa se puede cambiar para adaptarse a su gusto.


Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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El bigaro es una rebanada de estilo café muy popular que se ve impresionante pero es muy fácil de hacer y a la vez deslumbraras a los dem...

Bigaro
El bigaro es una rebanada de estilo café muy popular que se ve impresionante pero es muy fácil de hacer y a la vez deslumbraras a los demás con su exquisito sabor.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar el mejor Bigaro y así sorprender a tus familiares y amigos.

Bigaro

Ingredientes


  • 395 g de leche condensada
  • 60 g de mantequilla picada
  • 250 g de galletas de malta trituradas
  • 1/2 taza de leche malteada en polvo
  • 1 taza de albaricoques secos picados
  • 1 1/2 tazas de sultanas
  • 1 taza de coco desecado
  • 2 cucharadas de coco desecado para vestir

Método de preparación


  • Engrase y cubra una sartén de 3 cm de profundidad x 16,5 cm x 26 cm.
  • Coloque 2/3 taza de leche condensada y mantequilla en una cacerola. Derrita a fuego lento, revolviendo frecuentemente hasta que la mantequilla se derrita.
  • Combine las galletas trituradas y la leche en polvo en un tazón grande.
  • Agregue la mezcla de leche condensada, revuelva hasta que estén bien combinados. Presione en el molde.
  • Combine la leche condensada, los albaricoques, las sultanas y el coco restantes en un tazón.
  • Extiéndelo sobre la base de la galleta y espolvorea con coco extra. Refrigere por 3 horas o hasta que esté listo.


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Nos alegra decirte que el Affogato allo Zabaglione es una locura de sabores. ¡La combinación de helado, espresso, zabaglione y licor es s...

Affogato allo Zabaglione
Nos alegra decirte que el Affogato allo Zabaglione es una locura de sabores. ¡La combinación de helado, espresso, zabaglione y licor es simplemente una explosion en tu paladar! es fácil de hacer, cremoso y delicioso, y un gran final para una comida de verano.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar el mejor Affogato allo Zabaglione y así sorprender a tus familiares y amigos.

Affogato allo Zabaglione

Ingredientes

  • 1 pinta premium de vainilla, café o helado de chocolate o gelato
  • 1/2 taza de café caliente recién hecho (hasta 1 taza, si lo prefiere)
  • 4 yemas de huevo
  • 4 cucharadas de azúcar granulada
  • 4 cucharadas de Moscato D'Asti o Marsala (opcional)
  • 4 dedos de dama (opcional)
  • 1 salpicadura de Frangelico, Kahlua o licor de su elección (opcional)
  • 1 gota de crema batida (opcional)
  • 1 pizca de chocolate agridulce rallado (opcional)

Método de preparación

  • Prepare la máquina de espresso de su elección (yo uso una olla Moka) y prepárese para comenzar cuando casi haya terminado con el zabaglione. Saca tu helado del congelador para ablandarlo un poco.
  • Para hacer el zabaglione, caliente 2 a 3 tazas de agua a fuego lento en una cacerola pequeña.
  • En un recipiente resistente al calor, bata las yemas de huevo y el azúcar hasta que esté espeso y de color amarillo pálido.
  • En este punto, inicie su máquina de espresso si aún no lo ha hecho.
  • Ahora coloque su recipiente sobre la cacerola, asegurándose de que el fondo del recipiente no toque el agua caliente (de lo contrario, podría preparar huevos revueltos). Agregue el Moscato D'Asti o Marsala a la mezcla de huevo. Continúe batiendo hasta que la mezcla esté espumosa y doble o triplicada en volumen. Retire el tazón de la cacerola.
  • Su espresso debe estar casi terminado!
  • Recoja su helado en tazones de postre o tazas de café. Vierta 1/8 taza o más de café caliente sobre el helado. Rociar con el licor, si quieres un poco de patada.
  • Si lo usa, coloque un dedo de dama en cada tazón. Cucharones de muñecas generosas del zabaglione sobre. Cubra con una cucharada de crema batida y un poco de chocolate rallado, si lo desea. Servir inmediatamente.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Este delicioso postre está hecho de filo rallado empapado en mantequilla con un centro de queso cremoso y un poco de jarabe de azahar de ...

Knafeh del Medio Oriente con jarabe de azahar
Este delicioso postre está hecho de filo rallado empapado en mantequilla con un centro de queso cremoso y un poco de jarabe de azahar de llovizna. Es un dulce que se disfruta en todo el Medio Oriente: el Líbano, Siria, Palestina, Jordania e incluso el norte de Egipto. Tradicionalmente, el queso usado es nabulsi, un queso blanco suave, pero puede sustituirse a la mozzarella o el queso pasteurizado de tu preferencia porque es mucho más fácil de encontrar.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar el mejor Knafeh del Medio Oriente con jarabe de azahar y así sorprender a tus familiares y amigos.

Knafeh del Medio Oriente con jarabe de azahar

Ingredientes

Para la pastelería:

  • 1 libra de kataifi, masa de hojaldre rallada
  • 1/2 libra de mantequilla sin sal o margarina, derretida
  • 1/2 pinta de crema pesada, batida a picos rígidos
  • 1 libra de mozzarella rallada

Para el jarabe de azahar:

  • 1 taza de azúcar
  • 1/3 taza de agua
  • 1 cucharada de agua de azahar

Método de preparación

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Coloque el kataifi en un tazón grande y vierta la mantequilla derretida por encima. Trabaje la mantequilla a través de los hilos hasta que todo el Kataifi esté cubierto y húmedo. Asegúrese de separar los hilos mientras trabaja.
  • Retire la mitad del kataifi a otro tazón.
  • Engrase un plato de vidrio de 9 por 13 pulgadas y agregue la mitad del kataifi. Extiéndelo para que cubra el fondo.
  • Distribuye la mozzarella sobre el kataifi para crear una capa uniforme de queso.
  • Extienda la crema espesa sobre la mozzarella con cuidado para crear una tercera capa.
  • Cubrir el queso y la crema espesa con la otra mitad del Kataifi.
  • Hornee en el horno durante 35 a 40 minutos, hasta que la parte superior esté crujiente, dorada, marrón.
  • Retire del horno y rocíe el jarabe sobre el postre.
  • Servir inmediatamente.

Para el jarabe de azahar:
  • En una cacerola pequeña, caliente el azúcar y el agua a fuego lento hasta que el azúcar esté completamente disuelto y el líquido comience a espesar, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
  • Retirar del fuego y añadir el agua de azahar. Mezclar para incorporar.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Para mas recetas visita: Entradas y abrebocas

Un plato de pasta abundante; abundante y simple que satisface a la multitud, al igual que a los vegetarianos. No solo es pasta con be...

Pasta picante con berenjena
Un plato de pasta abundante; abundante y simple que satisface a la multitud, al igual que a los vegetarianos.

No solo es pasta con berenjenas, es el perfecto plato de pasta picante con berenjena que disfrutaran tanto que van a querer repetir.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar la mejor Pasta picante con berenjena y así sorprender a tus familiares y amigos.

Pasta picante con berenjena

Ingredientes

  • 2 berenjenas medianas
  • 1 1/2 cucharadita de sal, más más según sea necesario
  • 3 cucharadas de aceite de oliva, dividido
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida, y más al gusto
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tazas de tomates picados o una lata de 14 onzas de tomates triturados
  • 1 cucharada de orégano fresco o 1 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo, más extra para el acabado
  • 1/4 taza de albahaca fresca picada, más extra para el acabado
  • 1 libra de pasta de linguini

Método de preparación

  • Cortar las berenjenas transversalmente en rodajas gruesas de 1 pulgada. Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear, saló bien por ambos lados, y deje reposar durante media hora más o menos. Precaliente el horno a 425 ° F.
  • Rocíe dos cucharadas de aceite de oliva sobre la berenjena, lanzando las rodajas para cubrirlas. Espolvorear con sal marina y pimienta negra. Colóquelas en una sola capa sobre las bandejas para hornear y áselas hasta que estén tiernas y doradas, aproximadamente 20 minutos.
  • Mientras se asa la berenjena, caliente una cucharada del aceite de oliva a fuego lento en una cacerola grande. Agregue las cebollas y el ajo picado y saltéelos hasta que estén suaves (8 a 10 minutos). Agregue los tomates, el orégano, las hojuelas de pimienta y la albahaca. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese (aproximadamente 10 a 12 minutos). Cuando la berenjena esté lista, sácala del horno, córtala en trozos de 1 pulgada y agrégala a la salsa. Continuar a fuego lento suavemente a fuego muy bajo.
  • Trae una olla grande de agua con sal para hervir. Una vez hirviendo el agua agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente, unos 8 minutos. Escurrir la pasta y doblar suavemente en la salsa. Cubra la pasta con albahaca picada adicional y hojuelas de pimiento rojo al gusto. Servir.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Esta es una perfecta cena de domingo por la noche para la primavera, y aprovecha al máximo los espárragos de temporada. El limón mantiene...

Pasta cremosa de espárragos
Esta es una perfecta cena de domingo por la noche para la primavera, y aprovecha al máximo los espárragos de temporada. El limón mantiene las cosas frescas y sabrosas, mientras que las nueces contribuyen con el factor "crujiente". El plato tarda solo 15 minutos, ¡así que no tienes excusa para no hacerlo! Es tan delicioso que querrás duplicar la receta para tener sobras.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar la mejor Pasta cremosa de espárragos, limón y nuez y así sorprender a tus familiares y amigos.

Pasta cremosa de espárragos, limón y nuez

Ingredientes

  • 7 onzas de espaguetis secos (o pasta a su elección)
  • 1 libra de espárragos
  • 1/4 taza de nueces, finamente picadas
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Cáscara de un limón
  • Sal y pimienta negra recién agrietada.

Método de preparación

  • Llevar una olla grande de agua a ebullición fuerte. Sazone con sal, luego agregue la pasta. Cocine de acuerdo a las instrucciones del paquete para "al dente". Deje a un lado aproximadamente 1 taza de agua de cocción, luego escurra la pasta.
  • Mientras el agua llega a hervir, corte y deseche los extremos duros de los espárragos. Corte el resto en rondas de 1/3 de pulgada, dejando las puntas intactas. Caliente el aceite de oliva y el ajo en una sartén grande a fuego medio durante cinco minutos. Agregue los espárragos, la sal, la pimienta y 1/3 taza de agua de la pasta reservada. Cubra la sartén y cocine los espárragos durante 4 a 8 minutos, hasta que estén tiernos a la picadura. Apague el fuego y deseche el ajo.
  • Una vez que haya terminado la pasta, mezcle 1/3 de los espárragos cocidos y 1/4 de taza del agua de cocción reservada en un procesador de alimentos, licuadora o licuadora de inmersión hasta que esté suave. Intenta evitar mezclar las puntas de los espárragos, por razones estéticas.
  • Agregue los espárragos puré de nuevo a la sartén, junto con los espárragos en rodajas. Mezcle la pasta cocida, la ralladura de limón y más agua de pasta según sea necesario para mantener la salsa suelta. Calentar a fuego lento por un minuto o dos para permitir que la pasta absorba algo de la salsa. Servir de inmediato, cubierto con nueces picadas.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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  No hay nada como el pollo frito. Es crujiente por fuera, jugoso por dentro y, cuando se hace bien, se encuentra lleno de sabor. La mayor...

Pollo Mochiko
 No hay nada como el pollo frito. Es crujiente por fuera, jugoso por dentro y, cuando se hace bien, se encuentra lleno de sabor. La mayoría de los lugares tienen su propia versión, y Hawai no es una excepción. Este pollo dulce rebozado con harina de arroz es perfectamente crujiente, salado, dulce y altamente adictivo.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar el mejor Pollo Mochiko y así sorprender a tus familiares y amigos.

Pollo Mochiko

Ingredientes

  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 1/4 taza de harina mochiko (también conocida como harina de arroz dulce)
  • 1/4 taza de maicena
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 1/2 cucharadita de sal kosher
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 1/4 taza de cebollas verdes picadas, partes blancas y verdes (aproximadamente 4 cebollas verdes), y más para decorar
  • Aceite neutro, para freír
  • 2 dientes de ajo, pelados y extra finamente rallados
  • Nori de 3 a 4 hojas, cortado en tiras de 1 pulgada de ancho (opcional)
  • 3 tazas de arroz al vapor, para servir

Método de preparación

  • Cortar los muslos de pollo en tiras de 2 pulgadas de largo y colocarlos en un recipiente. En un tazón pequeño, combine el mochiko, la maicena, el azúcar, la salsa de soja, la sal, los huevos, las cebollas verdes y el ajo, y el batidor hasta que esté completamente combinado. Vierta la mezcla de la mezcla sobre el pollo y mezcle para cubrir uniformemente. Deje marinar en el refrigerador por al menos 5 horas, preferiblemente durante la noche.
  • Cubra una bandeja para hornear con toallas de papel o periódico y coloque una rejilla de alambre en la parte superior. Llene un horno holandés o una olla alta con aceite a una profundidad de 2 pulgadas y caliente a fuego medio-bajo de 330 ° a 340 ° F. Retire el pollo del tazón y envuelva cada pieza con una tira de nori (si se usa).
  • Agregue tantos trozos de pollo como pueda al aceite caliente; la temperatura bajará entre 315 ° y 325 ° F cuando agregue el pollo. Freír el pollo durante 6 a 7 minutos, volteándolo con un skimmer o con palillos largos para que se doren de manera uniforme. El pollo estará dorado cuando esté listo y la temperatura interna debería ser de 165 ° F. Retire con un skimmer o palillos largos y deje que se enfríen en la rejilla de alambre durante 8 a 10 minutos. Continuar este proceso hasta que todo el pollo haya sido cocinado. Cuando esté listo para servir, adorne con cebollas verdes recién cortadas y sirva con arroz.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Un plato de chuletón de cordero rápido, fácil y asequible que puede prepararse y dejar que se cocine lentamente mientras se desplaza con s...

Guisado irlandés de cordero
Un plato de chuletón de cordero rápido, fácil y asequible que puede prepararse y dejar que se cocine lentamente mientras se desplaza con su revista favorita.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar el mejor Guisado irlandés de cordero y así sorprender a tus familiares y amigos.

Guisado irlandés de cordero

Ingredientes


  • 20 g de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 8 chuletas (cordero)
  • 4 lonchas de tocino cortadas en tiras
  • 1 cucharadita de harina
  • 500 g de papas peladas en rodajas gruesas
  • 3 zanahorias en rodajas gruesas
  • 1 cebolla marrón cortada en trozos
  • 1 puerro pequeño en rodajas gruesas
  • 150 g de col en rodajas finas
  • 500 ml de caldo de res (líquido)
  • 2 cucharadas de perejil fresco de hoja plana finamente picado

Método de preparación


  • Caliente la mantequilla y el aceite en una cacerola o en una cacerola grande a fuego alto.
  • Agregue las chuletas y cocine hasta que estén doradas por cada lado.
  • Agregue el tocino y cocine hasta que estén crujientes. Retirar y descansar sobre una toalla de papel.
  • Espolvoree harina en el plato y revuelva para combinar.
  • Retire del fuego y cubra la mitad de la papa, la zanahoria y el tocino en la base del plato.
  • Coloque las chuletas en una sola capa sobre el tocino y cubra con las capas de los vegetales restantes y el tocino.
  • Vierta suficiente cantidad de papel para cubrir, luego deje hervir a fuego alto.
  • Reduzca el calor, cubra y cocine a fuego lento durante al menos 1½ horas o hasta que la carne esté muy tierna y la salsa esté ligeramente reducida.
  • Sazonar bien y espolvorear con perejil y servir.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Cremosa, sana y baja en grasas, la sopa de coliflor es una excelente opción para acompañar un almuerzo. No es recomendable comerla en...

sopa de coliflor
Cremosa, sana y baja en grasas, la sopa de coliflor es una excelente opción para acompañar un almuerzo.

No es recomendable comerla en la cena ya que el coliflor es un poco fuerte y puede provocar sensación de llenura y pesadez estomacal.

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Sopa de coliflor

Ingredientes

  • 1 Coliflor Rota En Floretes Medianos
  • 1 cebolla finamente picada rallada
  • 1 zanahoria rallada grande
  • 1 patata rallada grande
  • 2 cucharadas de caldo de pollo en polvo * al gusto
  • 1 l de agua
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 1/2 cucharadita de curry en polvo * opcional
  • 1 calabacín rallado * opcional
  • 1 pizca de sal y pimienta al gusto

Método de preparación

  • Suavemente ablandar todas las verduras en el aceite a fuego moderado. Añadir el curry en polvo si se usa. No dorar.
  • Agregue el caldo de pollo en polvo y suficiente agua para cubrir las verduras.
  • Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento.
  • Cuando las verduras estén muy tiernas, deje que se enfríen un poco, luego mezcle con la batidora de mano.
  • En esta etapa, se puede agregar más líquido según la preferencia del grosor de la sopa.
  • Vuelva a calentar y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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Totalmente deliciosa y fácil de hacer, la Crema de vainilla helada toma la consistencia de una tarta muy suave que se derrite en tu boca ...

Crema de vainilla helada
Totalmente deliciosa y fácil de hacer, la Crema de vainilla helada toma la consistencia de una tarta muy suave que se derrite en tu boca y deja salir todo su sabor.

Quédate con nosotros y aprende de manera fácil y practica como preparar la mejor Crema de vainilla helada y así sorprender a tus familiares y amigos.

Crema de vainilla helada

Ingredientes

  • Hojaldre enrollado listo para 2 hojas.
  • 1 huevo batido

RELLENO

  • 3 tazas de leche
  • 1/2 taza de crema en polvo
  • 1 taza de crema
  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de polvo de gelatina
  • 1/4 taza de agua caliente

FORMACIÓN DE HIELO

  • 1 1/2 tazas de azúcar glas
  • 3 cucharadas de pulpa de fresas frescas

Método de preparación

  • Precalentar el horno a 230C. Coloque las hojas de masa en una bandeja para hornear y pinceladas con huevo y hornee por 10 minutos.
  • Enfriar y reservar.
  • Mezclar la leche lentamente en el polvo de crema.
  • Agregue la crema y el azúcar, y revuelva a fuego medio hasta que espese.
  • Revuelva en la vainilla.
  • Disuelva la gelatina en agua caliente y luego agregue a la mezcla de natillas. Mezclar bien.
  • Recorte una hoja de hojaldre para que se ajuste a la base de una bandeja de 16 x 26 x 3 cm.
  • Forra la bandeja y luego coloca la masa en la base.
  • Vierta la mezcla de natillas sobre la masa.
  • Recorte la otra hoja de masa de hojaldre y colóquela encima de la mezcla de natillas.
  • Cubra con plástico envolvente y refrigere hasta que esté firme.
  • Gire la rebanada en una tabla.
  • Mezclar el azúcar glas y la pulpa de fresas para hacer una formación de hielo dura.
  • Extender sobre la rebanada y cortar en cuadrados.

Listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta y todo con la satisfacción de no haber invertido mucho tiempo.

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